為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，切實(shí)保障師生飲食安全，提升食品安全監(jiān)管的透明度與公眾參與度，4月24日，麥蓋提縣教育局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局、鄉(xiāng)黨委紀(jì)檢部門、黨代表、家長代表組成聯(lián)合檢查組，開展“校園食品安全你我同查”活動。通過“校家社”三方聯(lián)動機(jī)制，對小學(xué)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，全力保障師生“舌尖上的安全”。

　　活動中，工作人員走進(jìn)麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)第一小學(xué)及庫木庫薩爾鄉(xiāng)小學(xué)，深入學(xué)校后廚，重點(diǎn)檢查了食品原料采購存儲、加工操作規(guī)范、餐具清潔消毒、從業(yè)人員健康管理及“明廚亮灶”運(yùn)行情況，并圍繞食材溯源、留樣制度等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了專業(yè)指導(dǎo)。同時，家長代表則從學(xué)生用餐體驗(yàn)出發(fā)，對菜品營養(yǎng)搭配、溫度控制等提出了建議。

　　麥蓋提縣央塔克鄉(xiāng)第一小學(xué)學(xué)生阿布都艾尼·艾尼瓦爾說道：“我們學(xué)校食堂干凈整潔，飯菜種類豐富，每頓飯都有肉，而且早上都有新鮮的雞蛋，使我們的營養(yǎng)更均衡，身體更健康了。”

　　麥蓋提縣庫木庫薩爾鄉(xiāng)庫木庫都克村村民熱娜古麗·艾散說道：“作為家長，今天我們親眼看到了孩子們吃的飯菜，不僅干凈衛(wèi)生還特別美味，我特別感動，也更加放心了。”

　　通過“你我同查”活動，麥蓋提縣創(chuàng)新構(gòu)建“透明執(zhí)法+社會監(jiān)督”模式，邀請紀(jì)檢部門、黨代表、家長代表等共同參與市場監(jiān)管部門對校園食堂的全流程執(zhí)法檢查，如原料溯源、加工操作、餐具消毒等環(huán)節(jié)，并同步開展“你點(diǎn)我檢”食品快檢實(shí)驗(yàn)、智慧監(jiān)管平臺操作演示等互動環(huán)節(jié)，讓參與者直觀感受了食品安全監(jiān)管的專業(yè)性與嚴(yán)謹(jǐn)性。

　　麥蓋提縣市場監(jiān)督管理局食品股股長侯時波說道：“食品安全是關(guān)乎孩子健康成長的底線問題。下一步，麥蓋提縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，積極發(fā)動更多社會力量參與到校園食品安全監(jiān)管中，營造共治共享的社會氛圍，共同守護(hù)校園‘舌尖上的安全’。”

　　此次專項(xiàng)行動，以社會參與、透明直觀、“可感知、可參與、可見證”的方式，推動學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)，加深了群眾對校園食品安全質(zhì)量的了解，切實(shí)提升了校園餐飲服務(wù)質(zhì)量，為全縣師生織密了食品安全防護(hù)網(wǎng)。

　　麥蓋提縣教育局資助中心負(fù)責(zé)校園餐食品安全專干祁永霞表示：“校園食品安全關(guān)乎學(xué)生的健康成長，是教育工作的重要組成部分。通過聯(lián)合市監(jiān)等部門開展此次活動，從大眾食材源頭嚴(yán)格把關(guān)食材，旨在通過部門聯(lián)動形成監(jiān)管合力，全面排查校園食品安全隱患，確保學(xué)生吃得放心，吃得健康。同時，通過‘你我同查’形式，增強(qiáng)學(xué)校、家長和社會的互動，守護(hù)校園食品安全?！保ò⒁琅瑺枴べ惻翣枺?/p>